Sayur Asem Jawa Yang Segar Bahan utama untuk membuat sayur asem jawa : Sediakan 2 buah jagung manis, dipotong-potong dengan ukuran 3 cm, atau sesuai selera Sediakan 1/2 labu siam sedang, dikupas, lalu dipotong-potong dadu Sediakan 2 ikat kacang panjang, dipotong-potong 5 cm atau sesuai selera. Sediakan 3 sdm Air asam, atau secukupnya Sediakan 3 sdm Kulit belinjo Sediakan 1 genggam kacang tanah, rebus lalu dikupas Sediakan 3 cm Lengkuas Bumbu dasarnya : Siapkan Cabe merah sesuai selera Siapkan Garam secukupnya Siapkan 7 butir bawang merah, diris tipis-tipis Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis-tipis Siapkan Gula secukupnya Langkah Cara membuat sayur asem jawa : Untuk langkahnya pertama didihkan air dalam panci, lalu kemudian masukkan bumbu-bumbunya serta lengkuasnya. Selanjutnya masukkan jagung manis, lalu kacang panjang, dan kacang tanah,tak lupa juga jagung manis dan kulit melinjo. Lalu tunggu hingga setengah matang. Nah untuk selanjutnya lagi masukkan labu siam sambil terus diaduk-aduk. Dan kemudian tambahkan air asam. Lalu masak hingga matang. Selesai matikan apinya. Dan silahkan dihidangkan